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Protéagineux + 33 % en dix ans
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Selon les estimations de la Commission européenne, la production de protéagineux de l’Union européenne « devrait augmenter de manière significative, grimpant de 33 % pour atteindre 5,2 Mt en 2031 ». Cela s’expliquerait à la fois par une augmentation des surfaces (+ 19 % en dix ans) et des rendements (+ 14 %).
La production devant croître plus vite que la consommation, les importations devraient baisser de 37 %.
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